Hauptgerichte Fleisch

Gebratene Maishuhnbrust mit Kräutern auf fruchtigem
Pfirsich-Lauchgemüse und gebackenen Petitkartoffeln

Lammrücken im Kräutermantel in der Rosmarinjus
mit gebratenem Ratatoille und Kartoffel-Kräuterbällchen

Lende vom Bioschwein unter der Stopfleberkruste
mit süß saurem Kohl und Kartoffelbirne

Kurzgebratene Ochsenlende in eigenem Saft auf
glasiertem Gemüse von Dicken - Bohnen und Petitkartoffeln

Milchkalbsfilet unter der Nusskruste mit gebratener Riesengarnele
Waldpilzgemüse und gebackenen Kartoffel - Speckbällchen