Suppen

Tomaten-Pfeffersüppchen mit
gebratenemRotbarbenfilet

Getrüffeltes Schaumsüppchen von Petitkartoffeln
mit eigenen Klößchen

Butterschaum von dicken Bohnen
mit glasiertem Ochsencarpaccio

Bunter Rahmeintopf vom Bretonischem Hummer
mit gebratener Riesengarnele