Restaurant

Planungsbesprechung

Willkommen im Restaurant Bullerkotte

Wie wild darf ein Koch sein? Wenn es nach den Kreationen von Thilo Bullerkotte und seinem Team geht, kann es nicht
wild genug sein. Thilo und Iris Bullerkotte führen gemeinsam
das mit großzügigen Holztischen und offenem Kamin
eingerichtete Fachwerkhaus am Rande von Marl-Polsum,
wobei der Service durch Iris Bullerkotte geleitet wird,
die auch für die Dekoration verantwortlich ist.

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Hier erwartet Sie eine spannende "cross-over" Küche im euro-asiatischen Stil. Die immer nach Tagesangebot und Saison angepasste Speisenkarte bietet unter anderem Highlights wie das drei- oder fünf-Gänge Menü, das als Überraschungsmenü gedacht ist, wobei Sie im Hauptgang zwischen Fisch oder Fleisch wählen dürfen.

Die Auswahle an Weinen und Digestifs rundet die Gaumenfreude ab.